Gạo ST25, một loại gạo cao cấp được công nhận là gạo ngon nhất, gây chấn động tại Hội nghị quốc tế về gạo năm 2019, có nguồn gốc từ tỉnh Sóc Trăng được Kỹ sư Hồ Quang Cua và các cộng sự nghiên cứu trong suốt 20 năm. Gạo ST25 được Công ty Gạo Thuần Nguyên phát triển và sản xuất nhầm đảm bảo đạt được tiêu chuẩn chất lượng cao nhất theo phương thức Thuần Nông – bán hữu cơ. Mời bạn đọc tìm hiểu về gạo ST25 tại Gạo Thuần Nguyên bên dưới nhé:
Gạo ST25 được Công ty TNHH Gạo Thuần Nguyên trồng và sản xuất tại tỉnh Đồng Tháp, một tỉnh nằm ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long, miền Tây Nam Bộ của Việt Nam. Với đặc điểm địa hình phẳng bằng và đất đai phong phú, Đồng Tháp được xem là một trong những vùng đất đẹp màu mỡ phù sa và môi trường lý tưởng để trồng lúa.
Áp dụng các phương pháp truyền thống và các kỹ thuật canh tác hiện đại để đảm bảo chất lượng hạt gạo và tăng năng suất.
Quy Trình Sản Xuất Nghiêm Ngặt:
Quy trình gieo trồng và thu hoạch phục vụ sản xuất gạo ST25 được thực hiện theo các tiêu chuẩn nghiêm ngặt về chất lượng và an toàn thực phẩm. Từ việc lựa chọn giống lúa, cải tạo và chăm sóc đất đai đến quá trình thu hoạch cuối cùng, mọi bước đều được kiểm soát cẩn thận để đảm bảo chất lượng hạt gạo tốt nhất. Các chỉ tiêu về độ ẩm, hàm lượng cám, hạt gạo nguyên, và không pha trộn giúp hạt gạo thuần nguyên giữ được mức độ dinh dưỡng cao nhất. (tham khảo Hạt Gạo Thuần Nguyên – Sức Khỏe và Năng Lượng Từ Đất Việt)
Đặc tính sản phẩm Gạo Thuần Nguyên TN35 (Gạo ST25):
| Broken | 5% max |
| Moisture | 14.0% max |
| Foreign matter | 0.1% max |
| Silver belly kernel | 2.0% max |
| Damaged kernel | 0.5% max |
| Red & red streak kernel | 0.5% max |
| Yellow kernel | 0.5% max |
| Paddy grains | 1 grain/kg max |
| Average length of grain | 7.49mm max |
| Purity | 98% min |
| Milling degree | well milled, double polish, 100% sortexed |
| Crop | newest crop |
| Characteristics | fragrant with pineapple, very sticky, delicious rice number 1 |
- Hình Dáng: Hạt gạo ST25 có hình dáng dài, thon, và đều, tạo nên một dáng vẻ thanh mảnh và đẹp mắt.
- Màu Sắc: Màu sắc của hạt là một màu trắng tự nhiên rất đẹp, tinh khiết và rạng ngời.
- Kích Thước: Hạt gạo ST25 có kích thước vừa, không quá to nhưng cũng không quá nhỏ, tạo cảm giác ăn ngon, dễ tiêu hóa.
- Độ Dẻo: Khi nấu chín, hạt gạo ST25 trở nên mềm mại, dẻo, không bị nát, giúp tạo ra cảm giác ngon miệng và thú vị khi thưởng thức.
- Hương Vị Đặc Trưng: Hạt gạo ST25 có hương vị đặc trưng, thơm ngon, đậm đà và tinh tế. Hương vị này thường được mô tả là hài hòa, ngọt ngào và đậm vị.
- Chất Lượng: Gạo ST25 được đánh giá cao về chất lượng, không chỉ bởi hương vị độc đáo mà còn bởi độ tinh khiết và độ mềm mại của hạt gạo, đáp ứng đủ tiêu chuẩn chất lượng cao.
- Lớp Vỏ: Mỗi hạt gạo ST25 có lớp vỏ bên ngoài bóng, mịn, giúp giữ nguyên hương vị và độ ẩm bên trong hạt gạo.
Gạo Thuần Nguyên niềm tự hào của người Việt, với hương vị đặc trưng và chất lượng cao. Gạo Thuần Nguyên không chỉ là nguồn dinh dưỡng mà còn là một phần không thể thiếu trong bữa ăn gia đình của bạn.